Агроном раскрыл способ получить больше урожая с одной грядки

Для увеличения урожайности рекомендуется начинать посев некоторых культур уже в феврале, сообщил Михаил Карпухин, проректор по научной работе и инновациям Уральского государственного аграрного университета (УрГАУ) и заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства.

Он поделился способом получить урожай раньше и собрать больше плодов в интервью с aif.ru.

По его словам, уже в феврале можно сеять перец, лук-порей и ремонтантную землянику, в марте — томаты и баклажаны, а в апреле — огурцы и кабачки. Карпухин отметил, что если вырастить рассаду до 10 мая и посадить ее под временное пленочное укрытие, то можно получить первый кабачок к 15 июня. Он также подчеркнул важность потребности организма в зеленых овощах после зимы и рассуждал о преимуществах такого подхода.

Карпухин также поделился советом о двойном урожае с одной грядки через уплотненную посадку. Он объяснил, что можно садить среднеспелую и позднеспелую капусту, а между ними — раннюю капусту, чтобы обеспечить постоянное развитие культур. Также он рекомендовал выращивать быстрорастущие культуры, например, редис, между огурцами в теплицах, а также подсаживать зеленые, салатные культуры, такие как редис и рукколу.

Ранее эксперт Яна Матлаш делилась способами сохранения вкуса и пользы продуктов, отметив, что для предотвращения гниения и плесени урожай следует собирать в сухую погоду, когда растения и плоды полностью высохнут.

Источник и фото - lenta.ru